Рейтинг користувача: 0 / 5

Неактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зірка
3 грудня 2018

На кафедрі технології м’яса і м’ясних продуктів значна увага приділяється поповненню контингенту вступників на спеціальність «Харчові технології». Так, 1 грудня доцентом кафедри Олександрою Гащук була проведена бесіда зі слухачами підготовчих курсів Підготовчого відділення Центру моніторингу якості та координації освітньої діяльності НУХТ з метою визначення майбутньої професії.

Рейтинг користувача: 0 / 5

Неактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зірка
30 листопада 2018

16 жовтня та 14 листопада студенти групи першого курсу магістратури спеціальності «Технології зберігання, консервування та переробки м’яса» разом із викладачами кафедри Шевченко І.І. та Топчій О.А. відвідали лекції з курсу «Інноваційні технології м`ясних і м`ясомістких продуктів» на базі компанії «Chr. Hansen Ukraine LLC». Лекцію провів випускник кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів Рибачук Олег Іванович, провідний та успішний фахівець своєї справи.

Рейтинг користувача: 0 / 5

Неактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зірка
29 листопада 2018

З метою підвищення загальнокультурного розвитку молоді відповідальна за роботу зі студентами Навчально-наукового інституту харчових технологій, доцент кафедри технології м’яса і м’ясних продуктів НУХТ Ольга Чернюшок організувала для кураторської групи ТІ-1-4 спеціальності «Харчові технології» похід в театр. Де представляли свою сучасну п’єсу «Вій» Чернігівський обласний академічний український музично-драматичний театр ім.Т.Г Шевченка.

Рейтинг користувача: 0 / 5

Неактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зірка
17 листопада 2018

День відкритих дверей НУХТ надав змогу майже трьом десяткам вступників двома групами відвідати кафедру технології м’яса і м’ясних продуктів та взяти участь у майстер-класі «Вершина ковбасного мистецтва». Гостями кафедри були студенти-випускники Мирогощанського аграрного коледжу та структурних підрозділів НУХТ, зокрема Свалявського технічного коледжу, Львівського коледжу м’ясної та молочної промисловості, Полтавського коледжу харчових технологій, Смілянського коледжу харчових технологій та Коледжу ресторанного господарства.

Рейтинг користувача: 0 / 5

Неактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зірка
8 листопада 2018

На кафедрі технології м’яса і м’ясних продуктів відбулося розширене засідання кафедри, на якому були представлені результати дисертаційної роботи «Удосконалення технології варених ковбас з використанням композицій на основі тваринного білка «Білкозин» аспіранта Манєфи Полумбрик (науковий керівник – д. т. н. Василь Пасічний).

КАФЕДРА ТЕХНОЛОГІЇ М'ЯСА І М'ЯСНИХ ПРОДУКТІВ

Кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів (створена у 1967 році) здійснює професійну підготовку фахівців за освітнім ступенем «Бакалавр» зі спеціальності 181 «Харчові технології», яка включає спеціалізацію «Харчові технології та інженерія» та освітнім ступенем«Магістр» за спеціалізацією «Технології зберігання, консервування та переробки м’яса»

Зворотній зв'язок


© 2019 | КАФЕДРА ТЕХНОЛОГІЇ М'ЯСА І М'ЯСНИХ ПРОДУКТІВ

Search